
因还是用沈薇给的山泉水做出来的包子馒头,就是比别人家的好吃,煮的各种粥也更香。 李桂芝还在沈薇的建议下,中午不仅卖包子馒头和各种各样的粥,还推出了各种时令小菜。 不过中午这一顿,很多人都喜欢吃点荤的,所以李桂芝在问过沈薇后,又找到老张川菜馆的范师傅,从他那儿学了一手卤菜的手艺。 每个店每天现卤一个猪头,薄薄地切成片装在小碟子里,旁边再放点秘制的干粉蘸料。价格也不贵,一碟只要一毛五,让那些想吃点荤腥和肥肉的普通工人,可以不怎么心疼地打个小牙祭。 沈薇还建议她学着做豆花儿,不过不是那种甜的,而是配着香辣酱吃的那种,李桂芝正在跟何大姐这些股东们商量。 总之经过两年多的经营,早餐店已经进化了不少,早就不再是传统意义上的早餐店了。 ...
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